Set x2 Pataconera de Madera Artesanal Tradicional – Prensado Fácil de Plátanos

Prepara patacones y tostones crujientes, delgados y con el grosor perfecto en segundos con este set de dos pataconeras artesanales en madera maciza.

Beneficios del Producto

• Prensado parejo sin esfuerzo: Su sistema de palanca amplia distribuye la fuerza de forma equilibrada aplanando el trozo de plátano frito de una sola pasada.
• Madera maciza resistente: Fabricada con madera curada de gran densidad que no se dobla ni quiebra ante la presión constante.
• Bisagras metálicas reforzadas: Unión firme que asegura una apertura fluida y total alineación de las dos tablas al cerrar.
• Doble pataconera para el hogar: Paquete de dos unidades para agilizar la preparación en asados y almuerzos familiares grandes.

Características Principales

• Superficie pulida suave al tacto que evita astillas y facilita el desprendimiento del plátano.
• Diseño clásico con mango ergonómico para presionar con comodidad y seguridad.
• Tamaño ideal para elaborar patacones medianos y grandes estándar de restaurante.
• Fácil mantenimiento y limpieza con paño húmedo tras cocinar.

Especificaciones Técnicas

Instrucciones de Uso

• Corta el plátano verde en trozos gruesos y fríelos en aceite caliente hasta que doren ligeramente sin quemarse.
• Coloca un plástico fino o papel encerado sobre la base de la pataconera para evitar que el plátano se pegue.
• Ubica el trozo de plátano caliente en el centro de la tabla.
• Baja la tapa superior y presiona el mango con firmeza hasta lograr el grosor deseado.
• Retira el patacón aplanado y llévalo a la segunda fritura para que quede completamente crujiente.

Contenido del Paquete

• 2 x Prensas pataconeras artesanales en madera maciza.

Casos de Uso Recomendados

• Almuerzos típicos y asados: Prepara la guarnición colombiana favorita para acompañar carnes, pescados y frijoles.
• Canastas de patacón rellenas: Moldea bases crujientes para servir con pollo desmechado, carne molida o hogao.
• Aplastar arepas y masas de maíz: Útil también como prensadora rápida para pequeñas arepas o tortillas caseras.
• Piqueteaderos y reuniones familiares: Agiliza la producción de patacones cuando hay varios comensales en la mesa.
• Tradición en la cocina del hogar: El utensilio infaltable en toda casa colombiana para compartir momentos sabrosos.

💬PREGUNTAS FRECUENTES:

¿El plátano se pega a la madera?

Se recomienda usar una pequeña bolsita plástica o film transparente sobre la base; así se despega en un segundo sin ensuciar la madera.

¿Cómo se debe lavar para que no se dañe?

Basta con pasar un paño húmedo con jabón y secar inmediatamente; no se debe dejar en remojo ni meter en lavavajillas.

¿Sirve para plátano verde y maduro?

Sí, es apta tanto para tostones crujientes de plátano verde como para patacones dulces de plátano maduro.